国産牛バラ焼肉用
￥2,160
税込
焼肉やBBQの主役のひとつであるカルビを、交雑牛のバラ肉でご用意しました。
交雑牛とは母親がホルスタイン種などの乳牛と父親が黒毛和種の肉牛との間に生まれた牛のことを言います。
両方の良いところを受け継いだ交雑牛は、和牛に近い上質なお肉の甘みを味わうことができながら、脂質が和牛よりもさっぱりとしているため、食べやすくたくさん召し上がることができるのが特徴です。
食べやすい大きさにカットし、保管、解凍のしやすいハイパックで包装、1パック200gで仕上げました。
交雑牛とは母親がホルスタイン種などの乳牛と父親が黒毛和種の肉牛との間に生まれた牛のことを言います。
両方の良いところを受け継いだ交雑牛は、和牛に近い上質なお肉の甘みを味わうことができながら、脂質が和牛よりもさっぱりとしているため、食べやすくたくさん召し上がることができるのが特徴です。
食べやすい大きさにカットし、保管、解凍のしやすいハイパックで包装、1パック200gで仕上げました。
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